Sant Ambrogio - Pizza Mechada

Exquisita pizza de masa fina.

Ingredientes: Salsa en su jugo con vino Oporto, queso mantecoso, queso grana padano, plateada mechada y chutney de pimentón.

TAMAÑO Y RENDIMIENTO

Masa fina 34 x 25 cms aprox. Si es comida única 1-2 personas, si es para aperitivo 3-4 personas

PREPARACIÓN:

1: Colocar bandeja de horno en nivel inferior y Pre calentar a máxima temperatura por 8-10 min.
2: Remover Pizza del congelador y de subolsa al vacío para llevar directo sobre la lata del horno.
3: Esperar alrededor de 8-10 min o hasta que los bordes de la masa estén dorados.