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Elaborada a partir de la tradicional receta chilena con nuestro especial toque casero. Usamos los mejores cortes de vacuno y cocinamos la mechada por más de 12 horas para lograr el perfecto grado de terneza, resultando un producto riquísimo que además tiene una espectacular textura desmenuzada.
Es un producto que solo requiere ser re calentado.
