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Salame típico de la región del Lazio, con cuidadosa selección de carne de cerdo, picada extra fina y luego mezclada con manteca de cerdo. Una vez embolsado, se presiona la masa para obtener la característica forma aplanada.
LAMINADO E INTERFOLIADO
Es un producto sin gluten, sin lactosa y proteínas lácteas.
teas.
